Детска салата Капрезе
Лесна, бърза и изглежда много подходяща за детски партита. Освен това е само с полезни съставки.
Ето какви са те:
- домат
- зелени маслини
- черни маслини
- топки моцарела
- листа маруля
- зехтин
Приготовление:
1. Нарежете домата на филийки с дебелина 7-8 мм.
2. Отрежете от зелената маслинка две кръгчета с диаметър поне 1 см.
3. Със сламка изрежете в центъра на всяко кръгче малък отвор.
4. Със същата сламка изрежете миниатюрно кръгче от черната маслинка.
Ето какви са те:
- домат
- зелени маслини
- черни маслини
- топки моцарела
- листа маруля
- зехтин
Приготовление:
1. Нарежете домата на филийки с дебелина 7-8 мм.
2. Отрежете от зелената маслинка две кръгчета с диаметър поне 1 см.
3. Със сламка изрежете в центъра на всяко кръгче малък отвор.
4. Със същата сламка изрежете миниатюрно кръгче от черната маслинка.
5. Сложете черните кръгчета в зелените, за да бъдат като зеници.
6. Наместете очичките върху моцарелата. Ако е прекалено хлъзгава, изрежете с ножче малки вдлъбнатинки.
7. Подредете моцарелата върху домата и го сложете върху канапе от маруля или босилек.
8. Поръсете със зехтин.
6. Наместете очичките върху моцарелата. Ако е прекалено хлъзгава, изрежете с ножче малки вдлъбнатинки.
7. Подредете моцарелата върху домата и го сложете върху канапе от маруля или босилек.
8. Поръсете със зехтин.














