Подгряване на бебешка храна
Проблем ли е да претопля вече сготвена храна за бебето ми?
Напротив, много родители съхраняват големи количества храна във фризера, която претоплят за бебето си при нужда. Важно е при стоплянето и да се достигне много висока температура – да я подгреете съвсем леко, колкото да е годна за ядене, не е добра идея.
Ами ако бебето не изяде цялата си порция? Безопасно ли е да я стопля и сервирам отново?
Не е безопасно – по този начин можете да причините на детето хранително отравяне. Изхвърляйте остатъците от ястието след всяко ядене.
Мога ли да затопля бебешка храна, съдържаща продукти, които по-рано са били замразени?
Със сигурност можете безпроблемно с едно единствено изключение – в никакъв случай не правете това, ако храната съдържа кърма.
Как да стопля храната на бебето си?
Най-безопасният метод е на водна баня. Доста майки обаче смятат този начин за твърде бавен и се насочват към микровълновата печка. Доколко това е безопасно е спорен въпрос, но все пак ето няколко прости съвета, с които да се събразите, ако сте решили да ползвате на микровълновата печка:
• Уверете се, че опаковката е подходяща за ползване в микровълнова фурна. В никакъв случай не използвайте пластмасови съдове!
• Бебешката храна трябва да бъде покрита, когато я стопляте в микровълновата печка. По този начин влагата, която отделя, се задържа вътре и помага за това храната да се загрее равномерно.
• За да се стопли бебешката храна равномерно, тя трябва да се върти. Ако вашата фурна не го прави, спирайте я отвреме-навреме и завъртайте съда с храната като разбърквате, за да не останат студени части в нея – нещо обичайно за претопляна в микровълнова фурна храна.
• Винаги махайте алуминиевото фолио от храната и никога не го слагайте с нея в печката!
• Бебешката храна трябва да се затопли докато започне да пуска пара.
• След стоплянето разбъркайте добре, за да не останат евентуални по-студени места.
• Ако размразявате в микровълновата фурна храна, която ще ползвате за готвене, започнете да я готвите веднага след изваждане от фурната. В противен случай може да започне да развива бактерии.
Източник: www.homemade-baby-food-recipes.com








